Περιγραφή
Aπό 100 % Σιτάρια ποικιλίας “Λήμνος” που καλλιεργούνται στην Λήμνο από την Οικογένεια Ποριάζη και τους συνεργαζόμενους αγρότες στο νησί. Μη γενετικώς τροποποιημένο προϊόν .Με 85 % περιεκτικότητα σε αλεύρι ολικής άλεσης .Πλούσια σε φυτικές ίνες , χαμηλά σε περιεκτικότητα αλατιού
Δοκιμάστε τα σκέτα σαν snack , θρυμματισμένα μέσα σε σαλάτες , βρεγμένα ελαφρά με επικάλυψη από τριμμένη ντομάτα , μυζήθρα ή τυρί φέτα ,λαδί και ρίγανη.
